PICAÑA AMERICAN WAGYU CROSS SRF GRANDE 2.1 KILOS
American Wagyu Cross SRF (Enteros)$2,470.00
85 disponibles
La picanha (también conocida como coulotte o filete coulotte) tiene forma triangular con el abundante sabor a carne y la textura del filete. Este es el corte de Alta Gama más vendido en México desde hace muchos años. Cada picanha tiene la capa de grasa preferida por los aficionados a la barbacoa brasileña.
“Mi corte favorito es la Picaña SRF por su sabor, no es algo fácil de conseguir pero con Alex jamás he batallado lo recomiendo ampliamente”
