PICAÑA AMERICAN WAGYU CROSS SRF MEDIANA 1.5 KILOS
American Wagyu Cross SRF (Enteros)$1,870.00
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La picanha (también conocida como coulotte o filete coulotte) tiene forma triangular con el abundante sabor a carne y la textura del filete. Este es el corte de Alta Gama más vendido en México desde hace muchos años. Cada picanha tiene la capa de grasa preferida por los aficionados a la barbacoa brasileña.
