Actualmente solo ofrecemos nuestros productos a través de nuestra TIENDA ONLINE porque nos permite llegar a más personas. En este momento no contamos con tienda física.
No contamos con un local comercial actualmente por lo tanto no es posible ver físicamente los productos, sin embargo, estos han sido seleccionados personalmente por ALEX MONTIEL quien tiene más de 20 años trabajando en el mundo de la carne y este expertise minimiza las probabilidades de una mala experiencia.
Muchos de nuestros programas de carne o de nuestros procesos de manejo son exclusivos en México y solamente podrás degustarlos con nosotros. El perfil de ALTA GAMA de nuestros productos solo está disponible en menos del 1% de hoteles y restaurantes AAA, muchos ni siquiera podrás encontrarlos en Boutiques especializadas o clubes de precios o tiendas de autoservicio en nuestro país, por lo que uno de nuestros objetivos es traer PROTEINAS DE ALTA GAMA exclusivas hasta tu mesa y que vivas una experiencia gastronómica inigualable. Al seguir la manipulación adecuada para nuestros programas de ALTA GAMA la garantía de satisfacción es del 100%.
Nuestro modelo de negocio es 100% enfocado al comensal final, brindamos ventas al menudeo únicamente. Actualmente no contamos con una venta diferenciada al segmento hotelero o restaurantero, es decir, no otorgamos créditos, muestras o precios preferenciales.
Al ser un concepto de ventas al menudeo no tenemos precios preferenciales por volumen ni ventas catalogadas como mayoreos.
Tenemos más de veinte años importando programas de Carne DE ALTA GAMA directamente desde Estados Unidos, Canadá, Australia, Chile, Japón, Brasil, etc. La interacción con más de 1,000 clientes durante estos años nos ha permitido conocer cuáles son los gustos cárnicos del paladar mexicano y eso nos ha permitido traer programas con un 100% de garantía de satisfacción.
Creemos firmemente que LA MEJOR CARNE que puedas comprar es aquella que te deja 100% satisfecho, no importa si la compraste con nosotros o no, o si su valor es de 100 o 1000 pesos. Sin embargo, como en cualquier industria hay estándares de calidad basados en parámetros medibles y los programas que ofrece ALEX MONTIEL MEAT MASTER están en lo alto de la lista por sus características Naturales.
Las características que buscamos de sabor, suavidad y jugosidad en los productos cárnicos para calificar como PROTEINAS DE ALTA GAMA solo se encuentran en los productos importados. No existe carne de origen nacional que califique para estos grados de calidad.
En México no existe una regulación oficial de la carne, por ende tampoco una clasificación de la calidad en la que deberían de basarse los precios de venta. No es posible conocer las características de lo que se oferta en nuestro país ya que ningún ente oficial lo exige.
La base principal sobre la que se determina que la carne califica como una PROTEINA DE ALTA GAMA, es que sea 100% natural: carne proveniente de reses que jamás tuvieron influencias de agentes artificiales como hormonas o promotores del crecimiento, antibióticos, etc. Además de que son mínimamente procesados. Nuestros productos son ALL NATURAL.
Las proteínas de alta gama proceden de animales con alimentación regulada y que mayormente son criadas en libertad y alimentadas gran parte de su vida con pastos selectos. A México entra muy poca carne 100% de libre pastoreo ya que su perfil de sabor fuerte y textura dura es poco amigable con el paladar mexicano.
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