Alimentado con pasto O GRASS FED Esto significa que la vaca podría alimentarse y pastar en pastos nativos durante la mayor parte de su vida. Sin embargo, técnicamente cuando aparece
¿Qué hace la maduración? El envejecimiento o añejamiento permite que las enzimas que están naturalmente presentes en la carne descompongan el tejido conectivo. Cuanto más tiempo se envejece la carne,
Mito: Wagyu es pura grasa y sin proteínas El marmoleo único que se encuentra en la res Wagyu es una de las características definitorias que hacen de esta carne un
Recibe promociones y descuentos especiales antes que todo mundo
IMPORTANTE: El cupón debe introducirse en la pasarela de pago de MERCADO PAGO. Promoción válida del 15 al 23 de mayo. Monto mínimo de compra $1,500 MXN. Tope de descuento $1,000 MXN.